jeudi 15 novembre 2012

Le design culinaire s'invite chez Mots et Regard

Bonjour,

Mots et Regard est une association dyonisienne qui organise différentes interventions autour des livres.
Lors de leur festival MOTS A CROQUER, le vendredi 19 octobre dernier, a eu lieu le dîner de mots à la résidence Basilique.

Nous étions conviés à participer à cette soirée.

J'ai donc dès la rentrée des vacances d'été, proposé ce rendez-vous.

Nous nous sommes donc penchés sur les lectures gourmandes, sur le mot "mot", ect...

Après mûres réflexions, la proposition s'est mise en place.

Des pommes de terre tampons, des lettres de toute sorte (sablés...), des verres à pied remplis d'encre, des pinceaux, des épices...



Nous avons donc organisé un atelier d'expérimentations, où le public pouvait se créer une carte à son goût!
Ce fut un succès!

Le travail artistique des élèves de l'atelier de design culinaire se perfectionne de jour en jour.

Martine, élève de l'atelier, a réalisé un travail vidéo de cette soirée où l'on peut voir aussi des mises en scènes de fleurs et légumes du jardin faites à l'école.


http://youtu.be/VMd3Qv0OQMs

jeudi 8 novembre 2012

 Forum " L' autre campagne " - Académie du cirque Fratellini - 21 Novembre de 14h à 20h

Voilà une belle occasion de se retrouver pour ceux qui le peuvent -
programme très intéressant

Attention ! réservation recommandée : contact@parti-poetique.org


FORUM “L’AUTRE CAMPAGNE”
MERCREDI 21 NOVEMBRE
À L’ACADÉMIE FRATELLINI
SAINT-DENIS
Académie Fratellini - rue des Cheminots 93210 Saint-Denis La Plaine
T. 01 49 46 00 00 | Accès : RER D, arrêt Stade de France Saint-Denis

14h > 20h / Entrée libre
Réservation conseillée à contact@parti-poetique.org
Dès l'automne 2012 et durant toute l'année 2013, le Parti Poétique développe à Zone Sensible, laboratoire de recherche artistique et environnementale à Saint-Denis (93), sa programmation autour du thème intitulé "L'autre campagne" (Paysages, cultures et territoires).

Ce second Forum qui aura lieu le 21 novembre 2012, fait suite à celui développé en juin avec la complicité de la Revue Cassandre / Horschamp et l'Académie Fratellini.
MANGER LA VILLE !
Autour notamment du jardinier - paysagiste Gilles Clément et avec la participation de paysagistes, architectes, urbanistes, jardiniers, étudiants, universitaires, artistes, politiques et habitants, le thème "L'autre campagne" sera développé autour de deux tables rondes desquelles circuleront la parole, les idées, les visions et les questions qui concernent la mobilisation à mettre en œuvre autour des enjeux de transformation des territoires. Quelles villes et quelles campagnes pour demain ?

Rappel. La France consomme pour chaque nouvel habitant 1450 m² d'espace.
Depuis 2005, la planète abrite plus d'habitants en ville qu'en campagne. Si la dynamique actuelle se poursuit, dans moins de 20 ans nous trouverons 1,5 milliard d'habitants en plus dans les villes. Soit en 2030, 8,3 habitants dont 5 milliards de citadins.

En France "l'artificialisation" des sols s'accélère, elle représente l'équivalent de la surface d'un département non plus tous les 10 ans mais tous les 7 ans. À l'échelle de la planète, c'est un territoire de campagne grand comme Paris et sa petite couronne qui se transforme en ville chaque jour.

Quelles perpectives devant nous ? Quelles expériences et analyses concrètes ont été faites sur le sujet ? Quels modèles avons nous en référence ? Quelles questions cela pose t-il à l'échelle d'un territoire comme Saint-Denis, Plaine Commune, Paris Métropole, à l'échelle de la France et du monde ?
LES INTERVENANTS DU FORUM
(programmation en cours)
- Gilles Clément / Jardinier et paysagiste du "Jardin planétaire" au "Tiers paysage" en passant par la "Foret des délaissés" /
- Valérie de St Do / Revue Cassandre / Horschamp
- Bernadette Lizet / Ethnobotaniste et Directrice de recherche au CNRS, Muséum d’Histoire Naturelle /
- Audrey Muratet / Chargée du pôle scientifique de l’Observatoire départemental de la biodiversité urbaine du 93
- Jean-Christophe Aguas / Membre du LUA, laboratoire d'urbanisme agricole www.lua-paris.com - Responsable de la recherche et du développement, le Sommmer Environnement
- Marie-Monique Robin / journaliste et réalisatrice de documentaires / "Le monde selon Monsanto", "Les moissons du futur"…
- René Kersanté / Agriculteur et dernier maraicher à Saint-Denis
- Jean Michel Roy / Historien de la Ville de la Courneuve - Musée des cultures légumières /
- Michel Ribay / Maire adjoint à la Ville de Saint-Denis délégué à l'écologie urbaine /
- Constantin Petcou - AAA, Atelier d'architecture autogéré / projet R-Urban : www.r-urban.net
- Collectif Clinamen / Les moutons, la ville et l'aménageur…
- Roger Des Près / La Ferme du Bonheur / Nanterre /
- Uli Seher / Architecte, enseignant, chercheur associé à l'Ecole Nationale Supérieur d'Architecture de Toulouse
- Thierry Boutonnier / Artiste en résidence à Zone Sensible
- Collectif Parti Poétique / www.banquedumiel.org

En attente de confirmation :
- Patrick Braouezec / Président de Plaine Commune et de Paris Métropole
- Didier Paillard / Maire de Saint-Denis
À bientôt !

Parti Poétique
Le Parti Poétique est soutenu par la Région Île-de-France, le Conseil Général de la Seine-Saint-Denis - Plaine Commune, la Ville de Saint-Denis, la Ville d'Epinay sur Seine, Le Rocher de Palmer à Cenon (33), la Fondation Véolia pour l'environnement, le Théâtre St Gervais à Geneve (CH) Stroom Den Haag (NL), Coal, Arte.